Como perdi 10 quilos na quarentena
Sempre viajando, aproveitei a oportunidade de estar em casa para focar na saúde …
sorvete
Sopa de lagarta, sushi de cavalo e outras comidas bizarras que já encarei
Vou dar uma pausa nos textos relacionados à pandemia de Covid-19 porque ninguém aguenta mais, nem eu. Como muito pouco tem acontecido na…
Restaurantes entregam comida crua para o cliente cozinhar
Quem costuma pedir entrega de comida sabe que alguns pratos viajam bem, outros não. Sushi chega inteiraço, por razões óbvias. Pizza sofre alguns…
Na quarentena a sós, não faz sentido comer bacalhau
Não vou comer bacalhau nesta Sexta-Feira Santa. Porque não existe bacalhau para uma pessoa. E eu estou sozinho, assim como milhões de brasileiros…
10 dicas para comer bem durante a quarentena do coronavírus
A coisa está feia demais, não está para brincadeira. Vou procurar, nos próximos posts, priorizar informações práticas que ajudem todo mundo a comer…
Coronavírus: 6 mitos e conselhos falsos que você deve ignorar sobre a covid-19
O jornal South China Morning Post publicou a história de uma mulher que teve que receber tratamento hospitalar porque a garganta dela ficou inflamada depois de consumir 1,5 kg de alho…
Fogo, tiros e ruas fechadas: as imagens do ‘dia de guerra’ dos policiais em protesto no Haiti
Em protesto por melhores salários, policiais do Haiti atacaram a sede do Exército do país, causando um ‘dia de guerra’ em Porto Príncipe. Os manifestantes pedem a renúncia do presidente Jovenel…
Como é ficar hospedado numa casa no Quadrado de Trancoso
A delicia e as curiosidades de dormir na praça mais charmosa da Bahia, na Casa do Seu João Alves …
Suba a Serra Gaúcha atrás de aventura, mordomia ou paz de monastério
Difícil pensar em Serra Gaúcha sem associá-la aos 6,5 milhões de turistas que vão a Gramado e Canela todos os anos, ou aos…
Algas de lagoa podem ser o ‘superalimento’ do futuro?
Você comeria um cupcake verde ou beberia um ‘shake de sereia’ azul? Mergulhe de cabeça no mundo das microalgas e cianobactérias, que podem se tornar muito comuns na alimentação mundial. …
São Lourenço do Barrocal: o hotel mais português de Portugal
A poucos minutos de Monsaraz, no Alentejo, uma ode às tradições alentejanas e ao melhor do país …