Um refúgio natural na porção italiana dos Alpes, as Dolomitas são uma cadeia montanhosa com características únicas – a tal ponto que os moradores da região as consideram uma área à parte da cordilheira principal. Seja pela cultura ou pelas formações geológicas singulares, o local faz parte de um imaginário próprio do nordeste da Itália.
O próprio nome desse trecho das montanhas já dá uma pista do que o torna diferente: dolomita é um tipo de rocha formado por cálcio e magnésio, com colorações mais claras do que em outras partes dos Alpes. Com tons variados, as Dolomitas atingem o ápice de sua beleza nos momentos de inclinação solar (seja ao nascer ou no poente), quando a luz é refletida pelos minerais de diferentes cores, em um fenômeno conhecido como Enrosadira.
Além das belezas naturais, outro atrativo do pedaço – que compreende as regiões italianas do Vêneto, de Friuli-Venezia-Giulia e de Trentino-Alto Ádige – é a mescla cultural. Uma área historicamente disputada pela própria Itália e pela vizinha Áustria, nessa parte do país é possível encontrar comunidades onde a língua dominante ainda é o alemão, algo que também se reflete na arquitetura e na gastronomia de muitas cidadezinhas das montanhas, especialmente no Alto Ádige, que compunha o Tirol.
Destaques das Dolomitas
O local mais concorrido – e exclusivo – da região é Cortina d’Ampezzo, famosa pelos esportes de inverno. Destino de esqui favorito da elite italiana, a cidade é mais cara, e tem atrações à parte para os visitantes mais endinheirados, incluindo lojas de grife e restaurantes de renome, como o Tivoli Cortina, dono de uma estrela Michelin.
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Para apreciar as paisagens, a dica é pegar o teleférico Faloria, que parte do centro de Cortina. Destaques naturais nas redondezas incluem as Cinque Torri, formação rochosa peculiar a cerca de 15 km do centro da cidade, e o Passo Giau, uma passagem que conecta Cortina à comuna vizinha de Colle Santa Lucia – palco de batalhas nas trincheiras da Primeira Guerra entre a Itália e o Império Austro-Húngaro, essa zona também sedia tours específicos para interessados na história.
Outros programas famosos pela região incluem uma visita ao Lago di Carezza, que guarda algumas das paisagens mais famosas das Dolomitas, e uma ida ao Val Gardena. Nessa região, três vilas dão a chance de mergulhar na cultura característica dessa parte da Itália – a partir de Ortisei, é possível pegar um teleférico até Alpe di Suisi, que ostenta o título de maior planalto do continente europeu, com 57 km² a uma altitude de quase 2 mil metros.
Região aparecerá nas Olimpíadas de Inverno
As Dolomitas estão outra vez em alta graças à iminência das Olimpíadas de Inverno de 2026, que serão sediadas em conjunto por Milão e por Cortina d’Ampezzo em fevereiro do ano que vem – nesta última, acontecerão competições como esqui alpino, bobsled, biatlo e skeleton.
Cortina tem tradição esportiva: já sediou, por conta própria, os Jogos Olímpicos de Inverno de 1956.
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Fonte: Viagem e Turismo