
Acontecerá no domingo, 30 de julho, no “Icon Park”, em Orlando, o “Summer Foodie Festival” com a participação de chefs I-Drive, estrelas da culinária, enólogos e artesãos. Haverá pratos para os mais refinados paladares
Da Redação – O “Icon Park” sediará o “Summer Foodie Festival” – adequado para todos os gourmets –, que acontecerá no domingo, 30 de julho, do meio-dia às 18h, com a presença de chefs I-Drive, estrelas da culinária, enólogos e artesãos, durante o “The Great American Cookout”. Os visitantes poderão experimentar versões gourmets de favoritos sazonais, bem como entretenimento ao vivo. Parte da renda será revertida em prol do “Exercito da Salvação”, informam os organizadores.
Para os paladares mais refinados, adiantam os organizadores, será oferecido peito defumado de Austin da Ole Red Orlando com link de chouriço, salada de vinagre, canudos de cebola e molho barbecue branco, todos servidos em um farto pão de batata.
Outra delicia do Festival será o “Brother Jimmy’s Low-Country Crawfish Boil”, com uma mistura de frutos do mar de lagostins, mexilhões e camarões com milho, batatas e linguiça em um tempero Cajun ao estilo da Louisiana, servido com molho de manteiga de alho.
Terá ainda macarrão (“maccheroni”), e queijo caseiros e assados lentamente da Sugar Factory, com crosta panko, fritos e servidos com molho marinara.
“Exército da Salvação”
Parte dos rendimentos do evento de churrasco será doada ao “Exército de Salvação”, organização que ajuda os americanos a superar a pobreza, o vício e as dificuldades econômicas por meio de uma variedade de serviços sociais. Eles também fornecem comida para os famintos, ajuda de emergência para sobreviventes de desastres, reabilitação para aqueles que sofrem de abuso de drogas e álcool e roupas e abrigo para pessoas necessitadas.
Os ingressos para este evento custam a partir de US$ 39,99 para adultos e US$ 9,99 para crianças de 3 a 12 anos. Os ingressos incluem: 11 pratos, um de cada restaurante I-Drive participante; voo de degustação de cerveja; voo de degustação de vinhos; amostras de hard seltzers, cervejas artesanais e aguardente. Entrada para desfrutar de “The Wheel”, a roda de 400 pés, ícone do horizonte de Orlando.
Fonte: Nossa Gente